SIGAA - Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas

Resumo do Componente Curricular

Dados Gerais do Componente Curricular

Tipo do Componente Curricular:

MÓDULO

Unidade Responsável:

COORDENAÇÃO ACADÊMICA - REALEZA (10.40.07)

Código:

GCA102

Nome:

INSPEÇÃO E TECNOLOGIA DE PRODUTOS DE ORIGEM ANIMAL II

Carga Horária Teórica:

75 h.

Carga Horária Prática:

30 h.

Carga Horária de Ead:

0 h.

Carga Horária Total:

105 h.

Pré-Requisitos:

Co-Requisitos:

Equivalências:

Matriculável On-Line:

Sim

Horário Flexível da Turma:

Sim

Horário Flexível do Docente:

Sim

Obrigatoriedade de Nota Final:

Sim

Pode Criar Turma Sem Solicitação:

Não

Necessita de Orientador:

Não

Possui Subturmas:

Não

Exige Horário:

Sim

Quantidade de Avaliações:

Ementa/Descrição:

Leis e normas que regem a inspeção de produtos de origem animal. Práticas de conservação de produtos. Processamento de produtos cárneos enlatados, embutidos e defumados. Avaliação da qualidade e rendimento em função do processamento.

Currículos
Código	Ano.Período de Implementação	Matriz Curricular	Obrigatória	Período	Ativo
28	2010.1	MEDICINA VETERINÁRIA - REALEZA - BACHARELADO - Presencial - MT	Sim	10	Sim

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