Dados Gerais do Componente Curricular
| Tipo do Componente Curricular: |
MÓDULO |
| Unidade Responsável: |
COORDENAÇÃO ACADÊMICA - CHAPECÓ (10.41.13) |
| Código: |
GCB0606 |
| Nome: |
BIOQUÍMICA |
| Carga Horária Teórica: |
0 h. |
| Carga Horária Prática: |
0 h. |
| Carga Horária de Ead: |
0 h. |
| Carga Horária Total: |
0 h. |
| Pré-Requisitos: |
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| Co-Requisitos: |
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| Equivalências: |
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| Excluir da Avaliação Institucional: |
Não |
| Matriculável On-Line: |
Sim |
| Horário Flexível da Turma: |
Sim |
| Horário Flexível do Docente: |
Sim |
| Obrigatoriedade de Nota Final: |
Sim |
| Pode Criar Turma Sem Solicitação: |
Não |
| Necessita de Orientador: |
Não |
| Possui Subturmas: |
Não |
| Exige Horário: |
Sim |
| Quantidade de Avaliações: |
2 |
| Ementa/Descrição: |
Introdução à bioquímica: História, objetivos e aplicações. Água: A molécula de água; Propriedades da molécula de água; Interações. Carboidratos: Conceito e importância; Características; Classificação. Lipídios: Conceito e importância; Características; Classificação. Ácidos graxos: Conceito e importância; Características; Classificação. Aminoácidos: Conceito e importância; Características; Classificação. Proteínas: Conceito e importância; Características; Classificação. Nucleotídios e ácidos nucleicos: Conceito e importância; Características; Classificação. Vitaminas: Classificação; Funções básicas. Energia bioquímica: Conceito de energia livre; Compostos ricos em energia; Compostos transportadores de elétrons; Tipos de reações; Alteração da energia livre e energia livre padrão; O sentido das reações. Enzimas: Conceito, importância e modo de ação; Classificação; Graus de especificidade; Modelo do mecanismo enzimático; Cinética enzimática; Fatores que afetam a velocidade de uma reação enzimática; Efetores alostéricos; Cofatores. Glicose: Ocorrência e significado bioquímico; Sequência das reações; Rendimento; Regulação; Inibidores e ativadores; Aplicações práticas. Via pentose fostato: Ocorrência e significado bioquímico; Sequência das reações; Regulação..Ciclo de Krebs: Ocorrência e significado bioquímico; Sequência das reações; Regulação; Inibidores e ativadores;.Cadeia respiratória: Ocorrência e significado bioquímico; Sequência das reações; Rendimento; Regulação; Inibidores e ativadores. Degradação de lipídios: Ocorrência e significado bioquímico; Sequência das reações; Rendimento; Regulação; Inibidores e ativadores. Degradação de aminoácidos: Ocorrência e significado bioquímico; Sequência das reações; Rendimento; Regulação; Inibidores e ativadores. Anabolismo dos carboidratos: Ocorrência e significado bioquímico; Sequência das reações; Regulação; Inibidores e ativadores. Anabolismo de ácidos graxos: Ocorrência e significado bioquímico; Sequência das reações; Regul |
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